Als je even moest fronzen bij het lezen van bovenstaande titel, kunnen we dat goed begrijpen. Dat hadden we zelf namelijk ook. In een persbericht van het Canadese Hyasynth valt namelijk te lezen dat ze een wereldwijde primeur hebben met het als eerste op de markt brengen van CBD geproduceerd en gewonnen uit gist.
CBD geproduceerd en gewonnen uit gist?
Hyasynth produceert CBD via een gistfermentatieproces, zonder de noodzaak van traditionele kweek en extractie uit cannabis- of hennepplanten. Het materiaal is geproduceerd met behulp van Hyasynths gepatenteerde gist, onder contract van een fermentatiepartner. Deze productie markeert een belangrijke prestatie op het gebied van commercialisering en positioneert het bedrijf om te evolueren naar grootschalige commerciële productie.
Hyasynth was een van de eerste bedrijven die zich specialiseerde in de productie van cannabinoïden door fermentatie
Hyasynth was een van de eerste bedrijven die zich specialiseerde in de productie van cannabinoïden door fermentatie, ook wel cellulaire landbouw of biosynthese genoemd – een veld dat de afgelopen drie jaar meer dan $ 500 miljoen aan investeringen heeft gezien. Cannabinoïden die op deze manier worden geproduceerd, zullen naar verwachting enorme voordelen bieden op het gebied van kosten, kwaliteit en duurzaamheid ten opzichte van traditionele plantenteelt en -extractie. De belangrijkste concurrenten van het bedrijf hebben onlangs aangekondigd te starten met de fermentatieproductie van CBG op grote schaal, de voorloper van CBD, dat gemakkelijker te maken is maar geen gevestigde markt heeft.
Fermentatieproces 12 keer sneller dan productie uit cannabis of hennep
Een algemeen bekend voorbeeld van dit proces is de productie van insuline door bacteriën
Het fermentatieproces van Hyasynth duurt minder dan een week, waardoor het 12 keer sneller is dan de productie door cannabis- of hennepplanten. Fermentatie is een traditioneel productieproces voor farmaceutische, voedings- en cosmetische producten. Een algemeen bekend voorbeeld van dit proces is de productie van insuline door bacteriën. In tegenstelling tot andere productiemethoden, resulteert fermentatie in natuurlijke, biobased producten en eindingrediënten die vrij zijn van pesticiden en GMO’s. De technologie van Hyasynth kan worden opgeschaald door partnerschappen met fermentatiefaciliteiten die al wereldwijd bestaan. Met deze productkenmerken gaat Hyasynth de cannabisindustrie hervormen voor belangrijke cannabinoïden, zoals THC en CBD, en zeldzame cannabinoïden die in zeer lage concentraties in cannabis- en hennepplanten voorkomen.
Hoewel een toenemend aantal medische onderzoekers en consumenten voordelen ondervinden van CBD, zijn veel CBD-leveranciers en -producten onlangs door regelgevende instanties gewaarschuwd voor het vermelden van valse informatie over de hoeveelheid CBD en het soort ingrediënten in hun producten. De technologie van Hyasynth biedt een betrouwbare optie voor de wereldwijde toeleveringsketen.
Reactie Kevin Chen, CEO Hyasynth
“Onze voorsprong op dit gebied was een sleutelfactor voor ons om als eerste CBD en CBDa, geproduceerd uit een betrouwbare en duurzame bron, commercieel te verkopen.” zei Kevin Chen in het persbericht, CEO van Hyasynth. “We hebben een uitstekend team van onderzoekers samengesteld, een IP-portfolio opgebouwd met veel cannabinoïden, en onze prestatie op het gebied van productie en verkoop is een van de laatste controlepunten voordat we onze oplossing wereldwijd beschikbaar stellen.”
Het bedrijf is bezig met het opschalen van zijn CBD– en CBDa-productieproces naar industriële volumes en streeft naar een geschaalde productie in 2021.
Lees ook: Demetrix Inc. start fermentatieproductie CBG op grote schaal
